本文摘要：南有张家界，北有柴埠溪!

南有张家界，北有柴埠溪!坐落于湖北宜昌的柴埠溪大峡谷和张家界一样，同属武陵山脉，是少见的喀斯特大峡谷风貌，有“百里幽峡柴埠溪，三千奇峰仙境地”的美誉!最为绝佳的是，这里不像张家界那样声名在外，游人挤迫，因而很好地保有了峡谷的大自然原貌，是绝佳的人较少景美的旅游胜地!柴埠溪大峡谷柴埠溪大峡谷坐落于湖北宜昌五峰土家族自治县东部，共计分成五大景区：大湾口、蛟口、折断山口、内口、坛子口景区。现对外开放的为谷底游客中心、大湾口及坛子口景区。景区有壮丽的茂林、幽谷、异石、奇峰、险要崖、溶洞、云海、中国最陡峭的索道，还有纯朴的土家风情。

关于柴埠溪大峡谷的美景，网上不少游记和文章都有讲解。但是，如果你想要详尽理解柴埠溪大峡谷的简单旅游进击，请求看这里!游玩方式、交通、美食、住宿、特产……这里干货满满，一网打尽!【游玩亮点：云海、怪石、科普泛舟】柴埠溪大峡谷是国家森林公园，这里森林覆盖率高达81%，是一处绝佳的天然氧吧。在茂林中，你可以看见亿万年前生还下来的“活化石”——中国鸽子花，还有很多动植物树种以及名贵药材，非常适合带着孩子一起找寻书本上的科学知识。

柴埠溪大峡谷也是国家地质公园，典型的喀斯特大峡谷风貌。各种石柱奇峰拔出于莽莽丛林中，尤其形象的有“神笔峰”、“笔架山”、“圣水观音”、“对嘴石”等。对嘴石、神笔峰和圣水观音夏季的柴埠溪多雨，但雨后无以有壮丽的云海。山雨欲来时，云雾从谷底冉冉升起，好像在奇峰绝壁上撒下一层阴暗谜样的面纱。

骤雨初赫尔之后，风卷云雾于奇峰之间，好像“乱石穿空，惊涛拍岸，刮千堆雪”!盛夏的柴埠溪是一个清凉世界，目之所及都是满眼的绿。这里的气候是五峰的三大特色之一，“龙山仙境柴埠溪，严寒不必鼓蒲葵”，夏天平均气温22度，不必电扇，不要凉席，天然空调舒坦大自然。

景区附近还有一条明清时期的茶马古道，宽约一百多公里，凹凸不平的青石板街面，被千万双脚抛光得幽幽发光，散发出了古时茶叶贸易的繁华景象。如果有时间，不妨慢慢走一回头，想到石板路、古代石桥、茶码头、系船石孔、王爷庙等遗留的历史古迹，体会古时修建商道的险阻。

《茶马古道》尹杰生态观光泛舟、渡假道家泛舟、修学科普泛舟、民俗风情泛舟、户外探险游、研学主题泛舟……在柴埠溪，总有一种合适你的旅游方式。【吃货福利：土家美食大进发】坐格子、豆豉油炸腊肉、香酥花椒叶、香菇土鸡火锅、盐菜扣住腊肉、洋芋糕柴埠溪美食归属于土家族风味。

如果想要体验一下土家人的“家”，可以去坐落于柴埠溪大湾口景区观景台的绣楼土家菜馆。绣楼是土家典型的吊脚木楼，建筑依山错落，楼廊包抄，绿树幽静，环境优美。这里主打土家经典菜，维持了土家菜侧重食材本色原味的特色。主要特色菜有腊猪蹄调味腊萝卜皮、香菇土鸡火锅、豆豉油炸腊肉等。

绣楼土家菜馆如果想要体验一下土家族的农家菜，引荐坐落于柴埠溪大峡谷大湾口景区大门附近的汤家大院。汤家大院是大湾口景区附近唯一一家较不具规模的原生态农家，集餐饮、住宿、商店、娱乐于一体。这里的瓜果蔬菜都是自家菜园栽种，绿色无公害。

柴火大锅大灶展现农家特色，十碗八扣，坐格子，腊猪蹄等等应有尽有。汤家大院土家族不能错失的美食有哪些?坐格子是土家人接待客人最低规格的盛宴，过去只有在每年宰猪时才能不吃到。

格子里蒸有新鲜的排骨、五花肉、杨家南瓜、玉米粉等，这样煮出来的肉香而不腻，入口即化，难忘持久，美味至极。豆豉油炸腊肉用本地农家小黄豆烘烤精制的风味豆豉，配以肥瘦相间的上好腊肉，文火快油炸，让豆豉的浓烈香味和腊肉几乎融合，是土家族餐桌上必不可少的下饭菜哦。盐菜扣住腊肉归属于土家人餐桌里的十碗八扣，整整齐齐排序碗内，煮出来的肉油润冷水着盐菜，这样一来，肉不味菜爱吃，是土家菜系里的经典扣菜。

洋芋糕相等于汉族的年糕，土家人擅于用土豆做菜，土豆做到出来的糕味道极佳，不管是颜色还是味道都可算是菜中上品。香酥花椒叶是把原生态的花椒树叶子采收回去，白布上面粉，煮沸调匀，再行用菜籽油一炸，金灿灿的，香气扑鼻而来，让人胃口大进。【捏手党专区：腊肉豆豉酱辣椒】每一个地方都会有一些特色的食物，离了当地的这方水土，即用于某种程度方法也制作不出有一样的味道，比如柴埠溪的腊肉、豆豉和酱辣椒。豆豉是这里的镇店之宝，釆用农家自产小黄豆，煮熟后烘烤七到十天，再行蒸上花椒面、辣椒面、生姜末、大蒜末、盐、桂皮粉等佐料上坛密封三天后汴京摊至半干，油炸肉，素油炸、煮牛肉、蒸鱼等，是土家族餐桌上必不可少的一道绝味菜。

酱辣椒又名“饭无一幸免”，用农家自产土辣椒，清水冲洗整洁后晒晒，去蒂切块，再行再加生姜、大蒜、盐、白酒、生抽、野生蜂蜜等秘制配方油炸而出。爱吃甜的朋友一定不要错失哦!【住宿引荐：山上山下两相宜】柴埠溪假日酒店很多人去山岳型景区玩游戏，讨厌住在山上，晚上不仅安静凉爽，而且可以那时候跪看早晨的第一缕阳光。来柴埠溪，如果想要在山上住宿，可以自由选择坐落于大湾口景区停车场的柴埠溪假日酒店。休息室酒店地理位置十分好，四周山幽林浅，鸟语花香，是一处绿色天然氧吧。

春天绿意盎然，夏天阴凉避暑胜地，秋天红叶满山，冬天银枝遍及。酒店备有大型停车场，很合适自驾游客。这里土家菜馆、棋牌室、茶座、旅游产品服务等一应俱全，目前暑期房价低于将近200元/晚，特别是在合适学生党哦!如果你想要住在坛子口景区附近，则引荐清风楼，这里是坛子口区域唯一一家湖北省四星级农家乐。湖北省四星级农家乐——清风楼如果想更加多一点住宿自由选择，可以住在渔洋关镇。

比如五峰国际大酒店，园林式建筑风格，突显土家风情。距新县城中心城区仅有5分钟车程，距柴埠溪景区仅有30分钟车程。另外还有宜昌五峰骏王大酒店、五峰后河宾馆等。

【交通进击：飞机火车自驾游】去往柴埠溪大峡谷可以有三种交通方式：飞机、火车、自驾。飞机及火车出游方式：飞机到三峡机场，然后必要在机场换乘运输大巴至宜昌东站。

火车到宜昌东站后，步行至隔壁的宜昌客运站。如果是在8:30之前抵达，可在客运站搭乘柴埠溪直通车往返景区游览。

如果是8:30之后抵达，可在客运站搭乘宜昌至渔洋关城际公交后(每半个小时一趟)，换乘渔洋关客运站柴埠溪直通车往返景区游览。自驾游出游方式：如果从宜昌自驾前往，全程大约115公里，用时2小时左右。

回头夷陵长江大桥——S68岳宜高速(刷坝高速)——S88(刷坝高速与沪渝高速交汇处)——G59宜五高速(呼北高速与岳宜高速交汇处)——渔洋关后沿陆渔一级公路到柴埠溪特大桥处右转至柴埠溪大峡谷风景区。从武汉自驾前往，全程大约400公里，用时约5小时。回头汉宜或者武荆高速公路——宜昌长江公路大桥——G59宜五高速(呼北高速与岳宜高速交汇处)——渔洋关后沿陆渔一级公路经簸箕山隧道到柴埠溪特大桥处右转至柴埠溪大峡谷风景区。

从襄阳自驾前往，全程大约425公里，用时约4.5小时。回头G55二广高速--G42沪蓉高速宜昌方向--——S68岳宜高速(刷坝高速)——S88(刷坝高速与沪渝高速交汇处)——G59宜五高速(呼北高速与岳宜高速交汇处)——渔洋关后沿陆渔一级公路到柴埠溪特大桥处右转至柴埠溪大峡谷风景区。从常德自驾前往，全程大约250公里，用时约3.5小时。G55二广高速--S88岳宜高速宜都方向--G59呼北高速(呼北高速与岳宜高速交汇处)--渔洋关后沿陆渔一级公路到柴埠溪特大桥处右转至柴埠溪大峡谷风景区。

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